見ると買わずにはいられないほど大好きな「おいもやさん興伸」の大学芋。春生さんが生まれた頃からなかなかお店のある場所に行く機会がなかったのですが、お正月に開催された新年会の帰りにお土産で持たせてもらい、３年ぶりくらいに食べる事ができました。相変わらず、うますぎたーーーーーーーーーー。
おいもやさん興伸の大学芋の一番のポイントは、「外はしっとり、中はホクホク」なところです。そして、蜜がとにかくおいしい！かなりたっぷりな量なので、一見甘そうにみえるのですが、しつこくなく何個でも食べられそうです。
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うっかり忘れていた1月のビッグイベントが今日から開催だったのでお知らせします。２年連続でおすすめしているほどお気に入りのイベント「神田小川町雪だるまフェア」が、今年も1/17（金）、18（土）に行われます。今年も絶対行かなくちゃ！
一番のおすすめは、嬬恋から運ばれてきた80トンの天然雪で遊ぶことができる「ちびっこ雪あそび広場」です。ソリ、かまくら、雪合戦など雪遊びが思いっきりできますよー。毎年、土曜日にテレビなどの取材→放送があり、日曜日は激混みになることが予想されるので、行くなら土曜日の早い時間が良いと思います。
夏生さんがスケートキャンプに参加するために、 急遽スキーウェアが必要になったのですが、amazonで購入した子供スキーウェアがお手頃価格でとっても機能的でした。
探す時に一番重視していたポイントは「サイズ調整ができること」です。恐らく年に数えるほどしか使わないものなので、長期間着られるというのが重要でした。あちこちお店を回って探す時間はなかったので、オンラインで必死に探してやっと見つけたのが、ONYONE（オンヨネ）の子供スキーウェアです。子供が好きそうなカラフルな色合いで、沢山のデザインがあったので夏生さんに好きなものを選んでもらいました。
年末に読んだブログ記事で、ジャーサラダにパスタを入れていたのがとてもおいしそうだったので、真似をしてパスタ入りのサラダを作ってみました。焼いた鶏もも肉も入れてボリュームたっぷりの「グリルチキンのパスタサラダ」です。ドレッシングは以前にご紹介した「いちごのバルサミコドレッシングサラダ」と同じものを使用していますが、市販のシーザーサラダドレッシングなどでも合いそうです。
「グリルチキンのパスタサラダ」
続きを読む[材料] 480mlのジャー１瓶分
- 鶏もも肉：１／２枚
- マカロニパスタ：30グラム
- ミニトマト:小さめのものを６粒くらい
- アボカド：１／２個
- 卵：１個
- ベビーリーフ：適量
- アーモンドスライス：25グラム
- レモン汁：大さじ１／２
- オリーブオイル：大さじ１／２
- 塩、こしょう：少々
- ★バルサミコ酢：大さじ１
- ★米酢：大さじ１／２
- ★オリーブオイル：大さじ１／２
- ★はちみつ：大さじ１／２
- ★塩：２つまみ
- ★こしょう：少々
昨年の11/22にオープンした「グランツリー武蔵小杉」に行ってきました。「子供を遊ばせられるスペースがあるらしい」という情報くらいしか知らずにふらっと訪れたのですが、今までにないくらい子連れでも快適に過ごせるショッピングモールでした！
場所は武蔵小杉駅の北口改札から徒歩4分くらいのところにあります。かわいらしいロゴマークを見つけてわくわく。
