子連れでウロウロ… fal::diary

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 2020年10月から、耳つぼ施術を行うイヤービューティセラピストとしても活動しています。ご自宅、オフィス、イベント会場などへの出張も可能です。お仕事のご依頼はこちらからお願いいたします。

メイソンジャーみたいなガラス保存容器がミスドで買えるようになった!「ブルックリンジャー」は今日発売。

自分の中だけのブームだと思っていたメイソンジャーですが、世間的にもガラス保存容器ブームになってるんだなと思う事が増えてきました。そして、なんと今日からミスタードーナツでもガラス保存容器「ブルックリンジャー」が販売されることになったと聞いて、早速見に行ってきました。デニッシュ生地とドーナツ生地を合わせた新食感ドーナツ「 ブルックリンD&D」の発売に合わせて数量限定で販売されているようです。

 

お店の前に行くと、ジャーらしきもの扱っている様子はなく、嵐の相葉くんの顔がどどーんと沢山ありました。「こんなに相葉くん推しなのに、ジャーなんて売っているんだろうか‥」と少し不安になりながらも、お店の中に入ってみました。

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新年のご挨拶と事後報告。

新年の挨拶もしないまま、今年1つ目のエントリーを投稿してしまった事に気がつきました。改めて、みなさまあけましておめでとうございます!今年も家族共々どうぞよろしくお願いします。相変わらず年賀状を出さないわが家ですが、今年も沢山の年賀状をいただいてしまい恐縮です。どうもありがとうございましたー。

台湾旅行から帰ったあとは、毎日だらだらと気ままに過ごしています。台湾旅行が盛り沢山だったので、今年は質素なお正月です。あまりのだらけっぷりに大掃除もろくにせず、今朝までクリスマスツリーがだしっぱなしでした。f:id:fal725:20150102101352j:plain

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クリスマスにおすすめのレシピ「カプレーゼ」/ メイソンジャーを使った簡単レシピ 。

メイソンジャーを使った簡単レシピ、前回のいちごのバルサミコドレッシングサラダに引き続き、クリスマスにおすすめのサラダをご紹介します。とーーーっても簡単なカプレーゼです。

 

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「カプレーゼ」

 [材料] 480mlのジャー1瓶分

  • トマト:1個半くらい
  • モッツアレラチーズ:1パック
  • バジル:10枚くらい
  • ★塩:小さじ1/4
  • ★オリーブオイル:大さじ1
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アーモンドを抱かえたくまクッキーを作ってみた。

毎年この時期になるとサンタさんをお迎えするためにクッキーを焼いてます。今年はベタにジンジャーブレッドマンを作る予定でしたが、いい感じのくまのクッキー型を見つけたので、少し前にTwitterで話題になったアーモンドを抱えたくまビスケットをまねして作ってみました。

 

富澤商店で見つけた、くまのクッキー型。アーモンドを抱っこさせるためには、手が長く上にあげている形のものを使うのがポイントだそうです。この型は顔も作られるようになっていますが、元々のレシピで使っている型には顔がなく、型抜きしたあとにお箸で顔を作っています。

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作り置きできる「メイソンジャーサラダ」の作り方を教えたら、5日経ってもシャキウマであることが証明された。

連日のようにメイソンジャーの話をしていたら、興味を持った id:kiyohero が「僕もほしい!」と共同購入の話に乗ってくれました。「せっかくだから、メイソンジャーサラダの作り方を教えて!」なんて嬉しいことを言ってくれたので、はりきって「ふぁるのメイソンジャーサラダ講座」を開催しました。

 

たくさん材料を用意しておいて、冷蔵庫の中から好きなものを選んでもらいました。kiyoheroが選んだのは、にんじん、たまねぎ、きゅうり、コーン、スナップえんどう、りんご、ベビーリーフです。ずらっと並んだ野菜たちとメイソンジャーににんまり。

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クリスマスにおすすめのレシピ「いちごのバルサミコドレッシングサラダ」と、おすすめできない「ちらし寿司」/ メイソンジャーを使った簡単レシピ 。

わが家で忘年会が行われる予定があったので、クリスマスカラーのおもてなし用サラダを2種類考えてみました。メイソンジャーを使う事で、前日に料理を何品か用意しておくことができ、スタートと共にさっと提供することができてとても助かりました。今回はそのうちの1つ、いちごのバルサミコドレッシングサラダをご紹介します。 

 

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「いちごのバルサミコドレッシングサラダ」

 [材料] 480mlのジャー1瓶分

  • いちご:2/3個パックくらい
  • ブルーベリー、ブラックベリー、ラズベリー、など:20粒くらい
  • ベビーリーフ:適量
  • くるみ:25グラム
  • ★バルサミコ酢:大さじ1
  • ★米酢:大さじ1/2
  • ★オリーブオイル:大さじ1/2
  • ★はちみつ:大さじ1/2
  • ★塩:2つまみ
  • ★こしょう:少々
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「タコライス」/ メイソンジャーを使った簡単レシピ 。

メイソンジャーを使った簡単レシピ 、早くも第3回です。「麺の次はご飯しかない!」ということで、メイソンジャーではまだ誰も作った事がないであろう、タコライスに挑戦してみました。ポイントはとろっとろに絡んだチーズです。予想以上においしくできたので、自信を持ってお届けします。

 

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「タコライス」 

 [材料] 480mlのジャー1瓶分

  • 合い挽き肉:100グラム
  • たまねぎ:1/4個
  • レタス:1枚
  • プチトマト:4個
  • ★ピザ用チーズ:好きなだけ
  • ★ケチャップ:大さじ2
  • ★ウスターソース:大さじ1
  • ★カレー粉:小さじ1/2
  • ★塩:少々
  • ★こしょう:少々
  • サルサソース:好きなだけ
  • ごはん:お茶碗1杯分くらい 
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