おいしいバウムクーヘンの切れはしを手に入れたので、それを使って初めてジャーケーキを作ってみました。 以前にご紹介した「とろとろいちごのヨーグルトドリンク」と同じようにストロベリーソースを作り、その上にいちご、バナナ、ブルーベリー、バウムクーヘン、ホイップクリームを重ねていっただけです。子供たちに見つからないようにこそこそ作業したのでちょっと雑ですが、なんとなくそれっぽくできました。

購入を迷っていた100周年記念復刻カラーのメイソンジャーがわが家にやってきました。 もういらないかなと思っていたのに、実物を見たら気持ちが変わり「あってよかった！」というアイテムになりました。 新しく加わったのはレギュラーマウスと同じ480mlサイズのパープルのジャーと、ブルーのソープディスペンサーです。色付きというだけで随分雰囲気が違います。

わが家にあるBall社のメイソンジャーは現在７個。レギュラーマウスの480mlが５個と240mlが２個あります。 今後増える予定もあるので、この辺りでもう必要ないなと思っていたところに、アメリカに住む某友人から「メイソンジャーのむらさきがでた」という情報をもらいました。 「まだ日本では売っていないだろう‥」と、探す事もしていなかったのですが、ふと思い出して調べてみるとあるあるある！しかも、他にも新商品がいくつか出ていました。これは物欲ががががが。パープルのメイソンジャーのサイ…

先週ご紹介した「メイソンジャーを楽しむ100のアイディア」に続き、昨日発売されたムック本「nowa」にもレシピを掲載していただきました。どうもありがとうございました！ 「スタイルのある大人ママのための衣・食・住のライフスタイルマガジン」ということで、これまたとってもおしゃれな感じの本で恐縮です。 nowa Vol3 (NEKO MOOK) 出版社/メーカー: ネコ・パブリッシング 発売日: 2015/01/28 メディア: ムック この商品を含むブログを見る

あちこちでジャーを使った層がきれいなドリンクレシピを見かけるので、自分でも作ってみたくなり挑戦してみました。これからの時期においしいいちごを使ったレシピです。 「とろとろいちごのヨーグルトドリンク」 [材料] 480mlのジャー１瓶分 いちご：６個 牛乳：200ml 砂糖:大さじ１ ★ヨーグルト：大さじ４ ★コンデンスミルク：大さじ１ ※ジャーは予め煮沸消毒しておきます。いちごはきれいに洗ってしっかり水を切り、ヘタを取って４等分に切ります。★の調味料は全て混ぜておきます。

昨日発売されたムック本「メイソンジャーを楽しむ100のアイディア」にレシピを掲載していただきました。ネコ・パブリッシングさんありがとうございます！ ジャーレシピの本はすでに何冊か発売されていますが、レシピ以外の情報もぎっしり詰まった本が発売されるのはこれが初めてではないでしょうか。

年末に読んだブログ記事で、ジャーサラダにパスタを入れていたのがとてもおいしそうだったので、真似をしてパスタ入りのサラダを作ってみました。焼いた鶏もも肉も入れてボリュームたっぷりの「グリルチキンのパスタサラダ」です。ドレッシングは以前にご紹介した「いちごのバルサミコドレッシングサラダ」と同じものを使用していますが、市販のシーザーサラダドレッシングなどでも合いそうです。 「グリルチキンのパスタサラダ」 [材料] 480mlのジャー１瓶分 鶏もも肉：１／２枚 マカロニパスタ：30グ…

自分の中だけのブームだと思っていたメイソンジャーですが、世間的にもガラス保存容器ブームになってるんだなと思う事が増えてきました。そして、なんと今日からミスタードーナツでもガラス保存容器「ブルックリンジャー」が販売されることになったと聞いて、早速見に行ってきました。デニッシュ生地とドーナツ生地を合わせた新食感ドーナツ「 ブルックリンD&D」の発売に合わせて数量限定で販売されているようです。 お店の前に行くと、ジャーらしきもの扱っている様子はなく、嵐の相葉くんの顔がどどーんと沢山…

新年の挨拶もしないまま、今年１つ目のエントリーを投稿してしまった事に気がつきました。改めて、みなさまあけましておめでとうございます！今年も家族共々どうぞよろしくお願いします。相変わらず年賀状を出さないわが家ですが、今年も沢山の年賀状をいただいてしまい恐縮です。どうもありがとうございましたー。 台湾旅行から帰ったあとは、毎日だらだらと気ままに過ごしています。台湾旅行が盛り沢山だったので、今年は質素なお正月です。あまりのだらけっぷりに大掃除もろくにせず、今朝までクリスマスツリーが…

メイソンジャーを使った簡単レシピ、前回のいちごのバルサミコドレッシングサラダに引き続き、クリスマスにおすすめのサラダをご紹介します。とーーーっても簡単なカプレーゼです。 「カプレーゼ」 [材料] 480mlのジャー１瓶分 トマト：１個半くらい モッツアレラチーズ：１パック バジル：10枚くらい ★塩：小さじ１／４ ★オリーブオイル：大さじ１

毎年この時期になるとサンタさんをお迎えするためにクッキーを焼いてます。今年はベタにジンジャーブレッドマンを作る予定でしたが、いい感じのくまのクッキー型を見つけたので、少し前にTwitterで話題になったアーモンドを抱えたくまビスケットをまねして作ってみました。 富澤商店で見つけた、くまのクッキー型。アーモンドを抱っこさせるためには、手が長く上にあげている形のものを使うのがポイントだそうです。この型は顔も作られるようになっていますが、元々のレシピで使っている型には顔がなく、型抜…

連日のようにメイソンジャーの話をしていたら、興味を持った id:kiyohero が「僕もほしい！」と共同購入の話に乗ってくれました。「せっかくだから、メイソンジャーサラダの作り方を教えて！」なんて嬉しいことを言ってくれたので、はりきって「ふぁるのメイソンジャーサラダ講座」を開催しました。 たくさん材料を用意しておいて、冷蔵庫の中から好きなものを選んでもらいました。kiyoheroが選んだのは、にんじん、たまねぎ、きゅうり、コーン、スナップえんどう、りんご、ベビーリーフです。…

わが家で忘年会が行われる予定があったので、クリスマスカラーのおもてなし用サラダを２種類考えてみました。メイソンジャーを使う事で、前日に料理を何品か用意しておくことができ、スタートと共にさっと提供することができてとても助かりました。今回はそのうちの１つ、いちごのバルサミコドレッシングサラダをご紹介します。 「いちごのバルサミコドレッシングサラダ」 [材料] 480mlのジャー１瓶分 いちご：２／３個パックくらい ブルーベリー、ブラックベリー、ラズベリー、など：20粒くらい ベビ…

メイソンジャーを使った簡単レシピ 、早くも第３回です。「麺の次はご飯しかない！」ということで、メイソンジャーではまだ誰も作った事がないであろう、タコライスに挑戦してみました。ポイントはとろっとろに絡んだチーズです。予想以上においしくできたので、自信を持ってお届けします。 「タコライス」 [材料] 480mlのジャー１瓶分 合い挽き肉：100グラム たまねぎ：１／４個 レタス：１枚 プチトマト：４個 ★ピザ用チーズ：好きなだけ ★ケチャップ：大さじ２ ★ウスターソース：大さじ１…

だんだんと寒さが厳しくなってきたので、何か温かいメニューに挑戦してみようと思い、春雨ヌードルを作ってみました。春雨をちゃんと戻せるかというのが大きな心配だったのですが、蓋をして３分経った頃にはしっかり食べごろになっていました！ 「春雨ヌードル」 [材料] 480mlのジャー１瓶分 春雨（長さの短いもの）：20グラム ささみ：１／２本 ザーサイ：大さじ１ 乾燥わかめ：大さじ１／２ コーン：大さじ１ 薬味ねぎ：１本 鶏ガラスープの素（細粒）パッケージに記載されている鶏ガラスープの…

数日前に書いた、メイソンジャーサラダの記事を読んだお友達から、「メイソンジャー欲しい！」、「メイソンジャーサラダ作ってみたい！」と言ってもらえるようになり、自分の中だけのブームだったメイソンジャーが共通の話題になってきて嬉しいです。 申し訳ないくらいに作り方は簡単なのですが、おすすめの材料や作り方を詳しく教えて欲しいと言われることもあるので、これからは実際に作ってみておいしかったレシピを記録していこうと思います。第２回があるかは怪しいけど‥ 第１回はフルーツサラダの作り方です…

先日やっと手に入れることができた Ball社のメイソンジャー。使い始めたその日から、「メイソンジャーサラダ」作りにハマっています。 メイソンジャーサラダとは作り置きできるサラダです。冷蔵庫で最長４、５日もの長期間、野菜のシャキシャキ感を持続したまま、新鮮な状態で保存ができます。作り方はとっても簡単！煮沸消毒した瓶にドレッシングと野菜を入れるだけです。煮沸消毒できるガラス製の密閉容器が保存に適しているようです。

昨年の夏にカリフォルニアのロスアルトスのカフェで出会ったガラスタンブラーがずーっと忘れられなかったのですが、最近になって「Ball メイソンジャー」という名前だと判明し、「欲しい！欲しい！」とオンライン上で騒いでいたところ、アメリカに住んでいる某友人がわざわざプレゼントしてくれました。 実物を見たのが随分前なので、どのサイズがよいか迷っていたらおすすめのサイズを選んでくれました。レギュラーマウスの480mlと240mlです。たぶん、ロスアルトスのカフェで使われていたのは480…